Tkole se je razbohotil na našem vrtu ...
... in potem neusmiljeno pristal na deski skupaj z dolgodnevnim vrtnim kolegom porom ...
Skupaj sta se povaljala in nato zaplavala v housewarming župci:
... končala svoje poslanstvo s toplim pozdravom lačnim obiskom...
... in odtegnila vašo pozornost s čudovitega prtička za pogrinjek :)
P.S. Sem že omenila, da ima koromač najraje ingver, curry in limono? Pa tud z praženimi marelami si je dobr :)
5 komentarjev:
ne morem verjet, da sem ga prvič probala nedolgotega pri tebi.
zelo fino!
pa nisi bila edina! Kakšenm uzitek je širiti kulinarično znanje :)
kaj ti to resno saša? nisi poznala koromača?
mene pa zanima recept za tole župco, če sem prav razumela, sta v njej limona in ingver? takoj na plan z njim! :)
No tkole, jz nisem glih nek receptar :), v moji kuhinji je namreč doma impro liga :)
Tega dne sta se po moji kuhinji valjala dva srednje velika pora in en velik koromač, ki sta najprej pristala v piskru. Malo sem ju podušila na olivnem olju. No potem sem ju začinila s soljo, ingverjrem, curryem in sokom iz sveže limone. No pa še malo popra in muškata, da je bolj zabavno. Zalila sem ju z vodo, kuhala kakšnih deset minut, naredila podmet iz sojinega mleka, vode in polnozrnate moke. Za konec sem dala notri še malo sojine omake za dober okus. Na koncu sem še malo s paličnim podrezala, sam ne preveč, ker nekaj koškov mora ostati.
Ekole!Mislim da bi kaka žlica kisle smetane bila super noter ;) pa tud če česa ni ali pa je še kaj več je lahko prav tako gurmansko.
Dober tek vsem!!!
tenx! bom probala enkrat.
Objavite komentar